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孕妇可以吃粽子吗

27/05/2018

  

  马上就要到端午节了,小编提前在这里给大家道声节日快乐。端午节吃粽子是古已有之的习俗,粽子是中国传统文化食物,而且种类有很多。那么香甜可口的粽子是人人都可以吃吗?孕妇可以吃粽子吗?下面我们就来聊聊这个问题。


  孕妇可以吃粽子吗


  孕妇是可以吃粽子的,因为粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的,孕妇少量食用是没什么问题的,建议一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃。若过量食用,粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。


  而对于甜粽,血糖高的孕妇或是已经患有妊娠糖尿病的孕妇,是禁止食用的,甜粽含糖分较多,容易提升人体内血糖含量。另外,一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里,热量较高,所以咸肉粽子孕妇还是少吃为好。


  孕妇吃粽子的注意事项


  1.别蘸糖吃


  现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。


  2.搭配吃


  粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。如果担心棕子不好消化,准妈妈可以喝杯酸奶。


  吃粽子后喝茶也是很好的选择,对于超甜的粽子,如枣泥、豆沙等,配薄荷茶、绿茶比较好。能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。而对于特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶,能帮助消化。


  另外,木瓜、菠萝也有清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的作用,这种吃法既美容又助消化。但吃粽子后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的性热,遇冷凝结不消化,易腹胀。


  3.别空腹吃


  空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。而且孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子,不易消化。


  4.变着花样吃


  其实粽子只要形状还是粽子,内容大可随意换。既然孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康,这样粽子就变成了健康食品。


  5.粽子的不宜食人群


  心血管病患者:肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。


  老人和儿童:粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良。


  胃病、肠道病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。


  糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。


  看完了上文的介绍,关于孕妇可以吃粽子吗的问题,你都了解了吗?孕妇是可以吃粽子的,不过不可以多吃。毕竟粽子作为一种节日食物只是一种节日点缀,适当食用可以烘托节日气氛,还可解口腹之欲,过量食用的话就会对肠胃造成负担了。



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